SALMÓN AHUMADO EN CALIENTE

Características: Filetes de salmón fresco Premium ahumados lentamente durante largas horas. Con bajo contenido de sal, con lo que se obtiene un producto húmedo, equilibrado, saludable y delicioso.

Producto cocido, textura desmenuzable. 

En trozos. Peso variable.

Sin ningún preservante químico.

Materia prima: Filete fresco de Salmón Atlántico, calidad de exportación Premium (Mowi).

Ingredientes: Salmón fresco, eneldo, ajo en polvo, sal, humo natural de maderas nativas.

Duración: 60 días refrigerado (2 a 6°C).

Se puede congelar y mantener a -18ºC por seis meses.

Consejos de degustación: aperitivos, pastas, ensaladas, entre otros. Comerlo sin moderación.